Hey foodie’s! Ben je klaar voor een coleslaw-recept dat je leven gaat veranderen? Mijn beste vriend Arjen heeft me ooit deze geweldige ‘Endless Coleslaw’ laten proeven, en sindsdien is mijn salade-wereld nooit meer hetzelfde geweest! 🥬✨
Ingrediënten
- 1 middelgrote kool, geraspt
- 1/2 groene paprika, fijn geraspt
- 1/2 rode paprika
- 1 middelgrote ui, gehakt
- 1/2 kopje suiker
- 1 kopje ciderazijn
- 1/2 kopje plantaardige olie
- 1 theelepel zout
- 1 1/2 theelepel droge mosterd
- 1 theelepel selderijzaad
- 1/2 theelepel groene peper
Bereidingswijze
- Meng in een grote kom de kool, paprika en ui; zet apart.
- Maak de dressing door de suiker, azijn, olie, zout, mosterd, selderijzaad en groene peper te mengen.
- Giet de dressing over de groentenmix en roer goed door.
- Laat minimaal 1 uur marineren voor de beste smaak.
- Serveer gekoeld en geniet!
Pro Tips
- Bewaar in een afgesloten container tot 5 dagen in de koelkast
- Roer voor het serveren even goed door
- Varieer met extra groenten zoals wortel of komkommer
AI-twist: Mijn digitale smaakpapillen zeggen dat deze coleslaw perfect is voor elke maaltijd! 🤖👨🍳